Nuggets com queijo branco - Eliana - Mais uma receita deliciosa do Programa da Eliana, as crianças adoram, é a receitas de nuggets com queijo, é bem fácil de preparar, vale experimentar.
anote o passo a passo:
Ingredientes que você vai precisar:
500 gramas de peito de frango picado
1 clara
2 colheres de farinha de trigo
1 colher de queijo parmesão ralado
1 cebola piquena picada
2 colheres de salsa picada
2 dentes de alho espremidos
meia colher de sal
1 colher de pimenta-do reino
1 pitada de noz-moscada ralada
200 gramas de queijo branco em cubos
1 xícara de farinha de rosca para empanar
Como preparar:
No processador de alimentos, coloque o frango em pedaços, a clara (sem bater), a farinha de trigo, a cebola picada, a salsa, o alho, o sal, a pimenta-do-reino, a noz-moscada e triture até obter uma massa homogênea. Modele os nuggets com as mãos e recheie cada um com um cubo de queijo branco.
Passe pela farinha de rosca, coloque em uma assadeira e deixe dourar por igual – Aproximadamente 20 minutos.
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