Arroz Crocante - Programa da Eliana SBT

Arroz Crocante -  Programa da Eliana SBT - Quando vi esse receita não resisti e passei por aqui pra deixar a receita pra vocês, as receitas da Eliana são sempre maravilhosas, confira o arroz crocante, receita do dia 1° Maio.

Arroz Crocante

Ingredientes
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 cebola picada
• Meia xícara (chá) bacon em cubos ou presunto picado
• 2 ovos batidos
• 1 xícara (chá) arroz cozido
• 2 colheres (sopa) salsinha picada
• 1 xícara (chá) de batata palha

Modo de Preparo
• Em uma panela aqueça a margarina e refogue a cebola.
• Adicione o bacon ou o presunto e refogue um pouco mais.
• Acrescente os ovos batidos, deixe cozinhar, sem parar de mexer e junte o arroz cozido, misturando bem. Retire do fogo, adicione a salsinha picada, a batata palha e sirva  a seguir.

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