Pudim sem leite condensado Ana Maria Mais Você

Pudim sem leite condensado Ana Maria Mais Você- Hoje dia 13 de novembro passou uma receita maravilhosa no Programa Mais Você, apresentado por Ana Maria Braga, a receita trata-se de um pudim simplesmente delicioso e sem levar leite condensado, tome nota:




Ingredientes:

·         4 ovos

·         1 copo de requeijão (250 g)

·         ¾ xícara (chá) de açúcar (135 g)

·         ½ xícara (chá) de açúcar para caramelizar a fôrma (90 g)

Modo de Preparo:

1°- Coloque em um liquidificador 4 ovos, 1 copo de requeijão e ¾ xícara (chá) de açúcar e bata bem até formar uma mistura homogênea.

2° - Transfira a mistura do liquidificador para uma fôrma de pudim caramelizada com ½ xícara (chá) de açúcar e leve ao forno médio pré-aquecido a 180°C em banho-maria por 50 minutos. Retire do forno e leve para gelar por +/- 2 h. Desenforme e sirva em seguida.